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$390
El Salmón Criollo, también conocido como Bagre Mochuelo, es un pescado nacional.
Es considerado un pescado azul, su carne es semi grasa con alto contenido de Omega 3.
Recomendamos su preparación a la plancha, al horno o a la cacerola.
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Jorge Naya –
Excelente pescado. Debe prepararse a la plancha o al horno.
Nidia –
Es muy sabroso. Pero no se encuentra con frecuencia